Valeria es Licenciada en Ciencias Políticas y en Relaciones Internacionales por la Universidad Católica Argentina, y Especialista en Gestión Educativa por la Universidad de San Andrés. Desde 2007, ha trabajado en la Fundación Bunge y Born como principal referente del Programa Sembrador. En marzo de 2020 se incorporó como Coordinadora de Proyectos en la Dirección Pedagógica de DGEGP del Ministerio de Educación de la Ciudad de Buenos Aires. Desde entonces, continúa acompañando proyectos de educación rural como Fellow de la Fundación Bunge y Born.