En 2007, el concurso convocado en el marco del Programa de Ayuda a Escuelas Rurales fue “Libro ilustrado: Imágenes de un viaje”, cuya consigna era crear un libro ilustrado que reflejara imágenes reales o imaginarias de los alumnos. De la propuesta participaron 170 escuelas, con cuentos que abordaron la temática del viaje desde diferentes perspectivas. Fue así que nos encontramos con producciones de excelente calidad en las que pudimos observar una esmerada participación de los alumnos. Consideramos que tanto esfuerzo reflejado en tan lindos cuentos no podía convertirse en un concurso más y decidimos publicar, junto a la editorial SM, los 8 cuentos ganadores en una edición especial que entregamos en 2008 a todas las escuelas participantes del Programa.

Con el fin de acercarles a todas las escuelas participantes del Programa de Ayuda a Escuelas Rurales un libro relacionado con la alimentación la Fundación Bunge y Born junto con el Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) crearon “Enseñar a comer. Guía para la enseñanza de Nutrición en Escuelas Rurales”.

Este libro forma parte del envío de donación de 2008 y tiene como objetivo ayudar a las 750 escuelas y a sus maestros a crear un entorno de alimentación saludable con los recursos disponibles y a transmitir conocimientos y buenos hábitos a los alumnos. La guía se complementa con un cuadernillo de actividades prácticas sugeridas para que el docente trabaje con los alumnos los temas de cada capítulo.